La tradición de la cocina Italo en Ecuador

Cafe Roma

La pasión por la cocina ha guiado a Alessandro Amendola a lo largo de su vida, llevándolo a explorar cada rincón del arte culinario italiano. Junto a su esposa ecuatoriana, comparte un sueño: llevar a la mesa pizzas y platos tradicionales que transmitan amor, cultura y dedicación en cada bocado.